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How to maintain and sharpen your Roselli carving knife

ロセリ カービングナイフのお手入れと研ぎ方

カービングナイフを正しく手入れ・メンテナンスすることで、長持ちし、常に最高のパフォーマンスを発揮させることができます。ここでは、ナイフを最良の状態に保つためのステップガイドをご紹介します。

ロセリ カービングナイフのお手入れと研ぎ方

カービングナイフを正しく手入れ・メンテナンスすることで、長持ちし、常に最高のパフォーマンスを発揮させることができます。ここでは、ナイフを最良の状態に保つためのステップガイドをご紹介します。

How to care for your carbon steel kitchen knife

炭素鋼キッチンナイフのお手入れ方法

よく手入れされたキッチンナイフは、安全で効率的な料理に欠かせません。正しいケアを行えば、ロセリのキッチンナイフは何年にもわたって鋭さと機能性、耐久性を保つことができます。ここでは、研ぎ方・洗い方・保管方法といった実用的なヒントをご紹介します。

炭素鋼キッチンナイフのお手入れ方法

よく手入れされたキッチンナイフは、安全で効率的な料理に欠かせません。正しいケアを行えば、ロセリのキッチンナイフは何年にもわたって鋭さと機能性、耐久性を保つことができます。ここでは、研ぎ方・洗い方・保管方法といった実用的なヒントをご紹介します。

Roselli Hunting Knife being sharpened

ナイフの研ぎ方

適切な道具があれば、ナイフは自宅でもフィールドでも簡単に研ぐことができます。私たちは、フィールドの屋外でもスムーズに自分でナイフを研げる方法を紹介する動画をご用意しました。

ナイフの研ぎ方

適切な道具があれば、ナイフは自宅でもフィールドでも簡単に研ぐことができます。私たちは、フィールドの屋外でもスムーズに自分でナイフを研げる方法を紹介する動画をご用意しました。

Knife sharpening angles explained

ナイフの研ぎ角度を解説

ロセリには、お客様から「工場でナイフを研ぐときにどの研ぎ角度を使っているのか?」というご質問をよくいただきます。もちろん、その情報をお伝えすることで、ご自宅でも簡単にナイフを研いでいただけるようにしています。

ナイフの研ぎ角度を解説

ロセリには、お客様から「工場でナイフを研ぐときにどの研ぎ角度を使っているのか?」というご質問をよくいただきます。もちろん、その情報をお伝えすることで、ご自宅でも簡単にナイフを研いでいただけるようにしています。

Soft vs hard steel and what chipping means

軟鋼と硬鋼の違い、そしてチッピングとは

今回のブログ記事では、軟鋼と硬鋼の違いや、それぞれの鋼材の特徴について解説します。さらに「チッピング」とは何か、そしてチッピングが起きたときに自分で簡単に直す方法についてもご紹介します。

軟鋼と硬鋼の違い、そしてチッピングとは

今回のブログ記事では、軟鋼と硬鋼の違いや、それぞれの鋼材の特徴について解説します。さらに「チッピング」とは何か、そしてチッピングが起きたときに自分で簡単に直す方法についてもご紹介します。

How to maintain and care for your knife handle

ナイフハンドルのお手入れ方法

年月が経つにつれ、カーリーバーチ製のハンドルには長く使うために追加のニスが必要になることがあります。ニスは汚れや湿気から効果的に保護してくれます。詳しくはこちらをご覧ください。

ナイフハンドルのお手入れ方法

年月が経つにつれ、カーリーバーチ製のハンドルには長く使うために追加のニスが必要になることがあります。ニスは汚れや湿気から効果的に保護してくれます。詳しくはこちらをご覧ください。

How to sharpen an axe

斧の研ぎ方

斧を大切にお手入れすれば、一生の相棒として使い続けられます。こちらの動画では、斧を研ぐときに行うべきポイントを簡単にご紹介します。

斧の研ぎ方

斧を大切にお手入れすれば、一生の相棒として使い続けられます。こちらの動画では、斧を研ぐときに行うべきポイントを簡単にご紹介します。

How to replace an axe handle

斧の柄を交換する方法

斧の柄を交換する必要がありますか?ご安心ください!自分で簡単に交換できます。斧の柄は使い続けるうちに必ず摩耗します。こちらの動画で交換方法をご紹介します!

斧の柄を交換する方法

斧の柄を交換する必要がありますか?ご安心ください!自分で簡単に交換できます。斧の柄は使い続けるうちに必ず摩耗します。こちらの動画で交換方法をご紹介します!

Polish Roselli knife handle in curly birch

ナイフブレードのお手入れ方法

ブレードを大切に扱えば、#oneknifeforlife として長く使い続けられます。こちらの動画では、ブレードのお手入れで「やるべきこと」と「やってはいけないこと」をご紹介します。

ナイフブレードのお手入れ方法

ブレードを大切に扱えば、#oneknifeforlife として長く使い続けられます。こちらの動画では、ブレードのお手入れで「やるべきこと」と「やってはいけないこと」をご紹介します。

How to adjust a knife sheath

ナイフのシースを調整する方法

ChatGPT sade: 革は年月とともに伸びていく天然素材です。ナイフのシースが緩み始め、刃物が抜け落ちるのを防ぐために、自分で簡単に直せる方法を紹介する動画をご覧ください。

ナイフのシースを調整する方法

ChatGPT sade: 革は年月とともに伸びていく天然素材です。ナイフのシースが緩み始め、刃物が抜け落ちるのを防ぐために、自分で簡単に直せる方法を紹介する動画をご覧ください。